Facebook   Rus

Глоток свободы: алкогольные коктейли


COSMOPOLITAN

40 мл  лимонной водки, 20  мл  апельсинового ликера Cointreau, 20 мл клюквенного сока, 10 мл сока лайма. Взбить в шейкере со льдом и процедить в охлажденный коктейльный бокал.

 

МАРТОВСКИЙ ЗАЯЦ

30 мл рома, 30 мл ликера Blue Curaçao, 30 мл дынного ликера, 10 мл взбитых сливок. Смешайте все ингредиенты в стакане с колотым льдом и украсьте веточкой мяты.


MARTINI С КИНЗОЙ

60 мл лимонной водки, 15 мл джина, 15 мл сахарного сиропа, сок 1 лайма, щепотка свежего мелко нарезанного имбиря, горсть свежей кинзы. Тщательно взбейте все ингредиенты в шейкере и процедите в бокал. Украсьте веточкой кинзы.



TEQUILA SUNRISE

50 мл текилы, 150 мл апельсинового сока, 20 мл гренадина. В бокал, наполненный кубиками льда, налить текилу, апельсиновый сок, гренадин. Украсить долькой апельсина.


DIRTY COSTA

30 мл  мандариновой водки, 20 мл ликера Cointreau , 20 мл клубничного сиропа, минеральная вода с газом. Кусочки грейпфрута, лайма, апельсина положить в  бокал и  растолочь пестиком или ложкой. Всыпать колотый лед, влить мандариновую водку, Cointreau, клубничный сироп и долить доверху газированной минеральной водой.


ТОРНАДО

20 мл  кофейного ликера, 20  мл  анисового ликера Sambuca, 20  мл  зеленого абсента, 10  мл  Baily’s. В  коктейльный бокал аккуратно влить по  ножу кофейный ликер, затем анисовый ликер и  верхним слоем зеленый абсент. Наливать нужно медленно и осторожно, чтобы слои не перемешались. Сверху по спирали влить Baily’s. Поджечь и сразу выпить через соломинку.


ВЕСЕННИЙ ДОЖДЬ

60 мл водки, 10 мл сока лайма, 10 мл сухого вермута, кожура лайма. Взбейте водку, вермут и  сок в  шейкере со  льдом. Процедите в  охлажденный коктейльный бокал и украсьте кожурой лайма.

1 апреля 2012 1527 просмотров